¿Cuánto mate es seguro tomar por día? Esto pasa si te excedés

El mate, una bebida tradicional en muchos países de América del Sur, tiene beneficios para la salud, pero su consumo excesivo puede conllevar riesgos. La Consultora de Salud Integral sugiere que, aunque no hay un límite estricto, se recomienda tomar de 3 a 5 mates en el desayuno o la merienda, es decir, no superar un litro por día.

Existen riesgos y límites sugeridos, especialmente para personas con ciertas condiciones o en situaciones especiales:

• Embarazo: Se aconseja no consumir más de 350 ml de mate al día debido al riesgo de aumentar abortos y partos prematuros por la cafeína.

• Hipertensión: Si eres hipertenso, ten en cuenta que el café y el mate pueden elevar la presión arterial. Es crucial consumir cantidades que no generen síntomas y monitorear su efecto en la presión arterial.

• Inhibidores de la monoaminooxidasa: Si tomas medicamentos para la depresión o el Parkinson, ten precaución, ya que el mate puede interactuar con estos medicamentos. A menor consumo, menor riesgo de interacciones.

Beneficios del Mate:

• Rico en polifenoles: Compuestos antioxidantes que fortalecen las defensas naturales del cuerpo y protegen contra el daño celular. Contiene un 60% más de antioxidantes que el té verde.

• Vitaminas del grupo B y C: Esenciales para diversas funciones corporales, como la producción de energía, formación de células sanguíneas e inmunidad.

• Minerales como potasio, magnesio, hierro, calcio y fósforo: Fundamentales para el funcionamiento del corazón, absorción de proteínas y salud ósea.

• Xantinas (cafeína, teobromina y teofilina): Estimulan el sistema nervioso central, mejoran la actividad mental y aumentan la concentración. La mateína combate la fatiga mental y física.

• Bajo en calorías y sodio: Una opción saludable para muchas personas.

En resumen, el mate ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, desde antioxidantes hasta vitaminas y minerales, además de ser una fuente de estimulantes naturales y una bebida baja en calorías y sodio. Siempre que se consuma dentro de las cantidades recomendadas.