La receta más sencilla de omelette tradicional para hacer en 5 minutos

El omelette es una receta clásica que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Su sencillez y rapidez lo hacen perfecto para esos días en los que tienes poco tiempo pero necesitas una comida nutritiva.

Con ingredientes básicos que casi siempre tienes en casa, este plato te sacará de apuros en más de una ocasión.

Una característica interesante del omelette es su versatilidad: puedes añadirle prácticamente cualquier ingrediente que tengas a mano, desde quesos y jamones hasta vegetales y hierbas frescas.

Además, esta receta es una excelente forma de aprovechar restos de comidas anteriores, reduciendo el desperdicio alimentario.

Ingredientes de omelette

• 3 huevos
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 cucharada de mantequilla
• 50 gramos de queso rallado (opcional)
• 50 gramos de jamón picado (opcional)
• Vegetales al gusto (opcional)

Preparación de omelette

1. Bate los huevos en un bol con una pizca de sal y pimienta.
2. Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.
3. Vierte los huevos batidos en la sartén caliente.
4. Cocina sin mover hasta que los bordes empiecen a cuajar.
5. Añade el queso, jamón y vegetales si lo deseas.
6. Dobla el omelette por la mitad con una espátula.
7. Cocina un par de minutos más hasta que el interior esté firme.
8. Sirve inmediatamente.