Dieta de prepo: desde el lunes aumentará un 20% el pan en Salta

Otro golpe al bolsillo. El precio del pan aumentará un 20% a partir del próximo lunes. El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, informó que el incremento se debe a los elevados costos de la materia prima y a la galopante inflación.

De esta forma, el kilo de pan francés trepará a $220 y la docena de facturas se irá a $600.

En diálogo con Profesional FM, el titular de la Cámara no descartó aumentos cada tres o cuatros meses por la inflación. Y mostró su discrepancia con las cifras del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INDEC), ya que sugirió que la inflación en el sector es de 16% y no de 4% como marca el organismo.

Y se basó en ejemplos para justificar la actualización: los conservantes por bolsas de 20 kilos, pasaron de 8 a 18 mil, los plásticos tienen una suba del 10% y se debe al aumento del combustible y del transporte. En el caso de la levadura, tuvo un aumento del 25% al igual que la azúcar y los huevos que ahora saldrá la caja 2 mil pesos.