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#PicaElBagre

Para este frío, nada mejor que preparar una lasagna de carne: así se hace

Te enseñamos a preparar este delicioso plato que dejará chochos a vos y tu familia.

Lo que necesitas:



500 gr de carne molida



1 cebolla picada



2 cebollas de verdeo picadas



4 dientes de ajo picados



1 pimiento rojo picado



8 láminas lasaña precocida.



300 gr de queso rallado



1 cda. de comino



1 cda. de ají molido



1 pote salsa tomate



Sal, pimienta y oliva





Así es como se prepara: 




  • Hervir las láminas de lasaña y reservar hasta el momento del armado.

  • En olla con un poco de oliva, dorar la cebolla, el verdeo, el pimiento y el ajo hasta transparentar.

  • Agregar la carne, condimentar y cocinar hasta que cambie su color.

  • Incorporar la salsa de tomate, mover y dejar cocinar

  • unos 15/20 minutos.

  • En una fuente para horno previamente aceitada, intercalar laminas de lasaña, carne, queso mozzarella hasta utilizar todos los ingredientes.

  • Espolvorear con abundante queso rallado y llevar a horno fuerte (200ºC) 15 minutos hasta que dore.

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