Andá buscando otra cosa para untarle al pan: estos escabeches no van más

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la elaboración, el fraccionamiento y la comercialización en todo el territorio nacional de unos escabeches.

Se trata de la elaboración de berenjenas y unos porotos en escabeche, según se precisó este lunes a través del Boletín Oficial.

Tal como se detalla en la disposición 6299/2021, se trata del producto catalogado como: "Berenjenas en escabeche, Producto Artesanal, RNPA 23041602" y "Porotos en escabeche, Producto Artesanal, RNPA 23041652", ambos elaborados por RNE 23002279.

Según explica la administración, esta medida se tomó luego de comprobar que los productos en cuestión carecían de autorización de establecimiento y de producto, y se encontraban falsamente rotulados al consignar números de registro inexistentes. "Resultan ser en consecuencia productos ilegales", concluye la Anmat.