Llegó desde Nueva Zelanda y trajo a Salta un helado que pocos conocían
Que Pasa Salta recorrió la Feria del Milagro en el parque San Martín y encontró una propuesta que llamó la atención de grandes y chicos.
La Feria del Milagro del parque San Martín ya está funcionando a pleno y empieza a transformarse en uno de los lugares más concurridos de Salta durante estos días. Entre los cientos de puestos de comida, ropa, juguetes y productos regionales, Que Pasa Salta salió a recorrerla y encontró una propuesta bastante diferente.
Se trata de un emprendimiento encabezado por una joven pareja. Él es Darren, oriundo de Nueva Zelanda, y junto a su pareja decidió traer a Salta una manera particular de preparar helados: se hacen en el momento utilizando frutas que el propio cliente puede elegir.
La idea nació justamente por algo que Darren conocía de su país y que, según contó la pareja, todavía no habían encontrado en Salta.
De Nueva Zelanda al parque San Martín
"Helados con este frío, sí, siempre. Darren es de Nueva Zelanda, trajimos de Nueva Zelanda la máquina. Es helado que se arma con la fruta que ustedes eligen y se arma de inmediato", explicaron a Que Pasa Salta desde el puesto.
La preparación es uno de los principales atractivos. El cliente selecciona la fruta y el helado se realiza en ese mismo momento, combinándola con helado de crema.
Entre las alternativas que ofrecen aparecen frutilla, cereza, melón y papaya, además de otras opciones que pueden variar según disponibilidad.
"Es con las mejores frutas. Frutilla, cereza, melón, papaya, las mejores", destacaron.
Una idea que trajeron directamente de Nueva Zelanda
Darren llegó desde Nueva Zelanda y detectó que este tipo de producto no era habitual en Salta. Así surgió la decisión de traer la máquina y comenzar a desarrollar el emprendimiento junto a su pareja.
Ahora eligieron uno de los escenarios con mayor movimiento de septiembre para mostrarlo: la tradicional Feria del Milagro.
Y aunque el frío volvió a sentirse en la ciudad, eso no impidió que los curiosos se acerquen para conocer cómo funciona la máquina y probar estos particulares helados frutales.
La pareja reconoce que durante el invierno las ventas bajan considerablemente, pero septiembre marca un punto de recuperación.
"Baja muchísimo en el tiempo de invierno. Va a repuntar en septiembre", explicaron.
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