El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, recordó que desde este lunes rige un nuevo precio para el pan, por lo que el kilo de pan francés se puede encontrar entre $700 y $750.
Tanto la sequía como las tardías heladas provocaron pérdidas en la producción y prevén que a corto y largo plazo, alimentos como el pan y la carne serán los más afectados.
Desde este jueves costará entre 360 y 400 pesos. Desde la Cámara de Panaderos de Salta, aseguraron que los costos de las especialidades quedará a criterio de cada panadería.
La situación en el sector es preocupante. Pero, ante la suba constante de los precios en los insumos, no queda otra opción. Temen que caigan las ventas.
QPS Salta