Las ventas de los supermercados cayeron 3,1% y los mayoristas bajaron 1,2%

El consumo volvió a mostrar señales mixtas durante febrero. De acuerdo con el último informe difundido por el INDEC, las ventas en autoservicios mayoristas cayeron 1,2% en comparación con el mismo mes del año pasado y también retrocedieron 0,7% frente a enero.

En paralelo, los supermercados exhibieron otro comportamiento. Según el relevamiento oficial, la facturación a precios corrientes de los comercios minoristas alcanzó los $2.214.141,6 millones, lo que representó un incremento interanual del 23,5%.

Otro dato que se destacó en ese segmento fue el valor promedio por ticket. En febrero, cada transacción en supermercados promedió $35.058, con una suba del 27,9% en comparación con febrero de 2025.

Al analizar los distintos rubros, el informe mostró que los mayores aumentos interanuales en supermercados se dieron en "Carnes", con 46,9%; "Verdulería y frutería", con 37%; "Indumentaria, calzado y textiles para el hogar", con 29%; y "Alimentos preparados y rotisería", con 28,4%.

En cuanto a las formas de pago, el mayor volumen de ventas en supermercados se concentró en la tarjeta de crédito, que explicó el 43,6% del total con operaciones por $966.076.099 miles y una suba interanual del 22,2%. Detrás se ubicó la tarjeta de débito, con $552.695.934 miles, una participación del 25% y un avance del 10,5%.

Las operaciones en efectivo alcanzaron los $372.732.662 miles, representaron el 16,8% del total y crecieron 26,9% frente al mismo mes del año pasado. En tanto, los pagos realizados a través de billeteras virtuales, QR y otros medios electrónicos llegaron a $322.636.915 miles, abarcaron el 14,6% de las ventas y mostraron el mayor salto interanual, con un 54,9%.

Qué pasó con los mayoristas

En el caso de los autoservicios mayoristas, el panorama fue menos alentador. Las ventas totales a precios corrientes sumaron $329.001,8 millones, con una mejora nominal del 23,6% respecto de febrero del año anterior, aunque en términos reales el sector mostró una caída del 1,2% interanual y del 0,7% frente al mes previo.

A pesar de ese retroceso, el índice de la serie tendencia-ciclo marcó una variación positiva del 0,5% respecto al mes anterior, un dato que aparece como una señal a seguir en la evolución del sector.

Dentro de los rubros con mayores incrementos interanuales en mayoristas, "Carnes" volvió a liderar con una suba del 62,2%. Luego se ubicaron "Almacén", con 30,2%, y "Otros artículos", con 26%.

Respecto de los medios de pago, las compras abonadas en efectivo totalizaron $86.820.100, explicaron el 26,4% del total y mostraron un crecimiento del 57%. Por su parte, las operaciones con tarjeta de débito sumaron $51.863.062 miles, representaron el 15,8% y reflejaron una baja del 13,6% interanual.

Las ventas con tarjeta de crédito alcanzaron los $85.291.938 miles, concentraron el 25,9% del total y crecieron 10,2% frente a febrero de 2025. En tanto, los pagos con otros medios, como billeteras virtuales y QR, llegaron a $105.026.702 miles, abarcaron el 31,9% y avanzaron 42,8% en un año.

Así, el informe oficial dejó una foto clara del consumo en febrero: mientras los supermercados sostuvieron su facturación nominal con tickets más altos y mayor peso de las tarjetas, los mayoristas siguieron mostrando signos de retracción.