La tenés en casa: la sopa que puede ser peligrosa para personas alérgicas
La empresa La Anónima retiró del mercado varios lotes de una sopa de arvejas instantánea por un posible riesgo para personas alérgicas a la soja. ANMAT pidió no consumir el producto afectado.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó el retiro preventivo de una sopa de arvejas deshidratada de la marca La Anónima.
La medida alcanza a tres lotes específicos y está dirigida especialmente a personas alérgicas a la soja, debido a que el producto podría contener derivados que no figuran correctamente en el rótulo.
La notificación fue realizada por la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA), dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires.
Cuál es la sopa retirada
El producto involucrado es:
Sopa de arvejas deshidratada instantánea, libre de gluten, marca La Anónima, peso neto 57,5 gramos, con cinco sobres de 11,5 gramos.
Los lotes alcanzados son:
- 6107
- 6113
- 6114
La empresa decidió retirar esas partidas luego de detectar un cambio en la carta de garantía de alérgenos de una de las materias primas utilizadas.
El ingrediente pasó de estar considerado libre de soja a llevar la advertencia "Puede contener derivados de soja".
Qué irregularidad detectaron
Según explicaron las autoridades, la etiqueta del producto no informa la presencia real o potencial de derivados de soja.
"En la declaración de alérgenos del producto no se encuentran establecidos los derivados de soja como alérgeno presente o potencialmente presente, con lo cual se incumple con el art. 235 7° del Código Alimentario Argentino", detallaron.
Esta omisión puede representar un riesgo para las personas con alergia a la soja que consuman la sopa sin conocer esa posibilidad.
Qué deben hacer quienes compraron el producto
ANMAT recomendó revisar el número de lote antes de consumir la sopa.
"A la población alérgica a la soja que tenga en su poder alguno de los lotes del producto descripto, que se abstenga de consumirlo y se comunique con la empresa al e-mail opinion@laanonima.com o al teléfono 0800-777-0222", solicitaron desde el organismo.
La advertencia está dirigida específicamente a personas alérgicas a la soja. El dato sobre la devolución del dinero o el reemplazo del producto no fue informado oficialmente.
