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Los chicos chochos / Festejá el Día del Niño con una torta que chorrea dulce de leche por todos lados

Te presentamos una receta imperdible para que deleites a los más peques de la casa.

Festejá el Día del Niño con una torta que chorrea dulce de leche por todos lados

Los chicos ya eligieron su regalo para el domigo, pero ahora llegó el momento de saber qué vamos a preparar para el desayuno o la merienda. Una torta que explota de dulce de leche es la opción ideal para los más glotones.

Para prepararla necesitás:

  • Dulce de leche, 200 grs
  • Crema de leche, 125 grs
  • Manteca, 75 grs
  • Azúcar impalpable, 100 grs
  • Harina leudante, 250 grs
  • Huevos, 3

A todos estos ingredientes, y muchos más, los vas a encontrar en Exeni Fiambres y Lácteos que te espera en todos sus locales con promociones increíbles: 

  • Polvo de hornear

  • Azúcar impalpable

  • Chantilly en polvo

  • Manteca                        

  • Margarina                        

  • Dulce de leche (Ramolac, Campo Quijano, Los Taurino, Sancor, y Cremigal) por 3, 5, 10 y 25 kilos, o suelto

  • Crema vegetal Chantipack x 1 lt.

  • Maizena por (suelta, 3 kilos, 5 kilo, 25 kilos)

  • Harina 000, 0000  y leudante

¿Cómo la vas a preparar?

Hacé como yo que puse en un jarrito la manteca, un chorrito de vino dulce y el dulce de leche, y lo calenté sobre un tostador, para que no se quemara. Mientras, en un bol, batí bien los tres huevos.

Cuando estuvo bien integrado el dulce de leche con la manteca, lo batí con un tenedor y lo volqué sobre los huevos bien batidos. Revolví bien con una espátula hasta unir. Luego le agregué la harina bien cernida e integré con movimientos envolventes.

Después volqué la crema y finalmente el azúcar impalpable. Uní todo y lo volqué en un molde humedecido con rocío vegetal. Llevé a horno de 170 grados por unos 50′/1 hora.

¿Dónde encontrás los locales de 'Exeni - Fiambres y Lácteos'?

Los locales están ubicados en:

  •     San Martín y Florida
  •     San Martín e Ituzaingó
  •     Ituzaingó y Mendoza
  •     Zuviría al 2200
  •     Mercado Cofruthos - Puestos 40 (sector B) y 151 (sector A)
  •     Santa Fe 951

Prepará el abrigo

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