El secreto para hacer los mejores panqueques de dulce de leche
Una receta irresistible para el postre o la merienda. ¿Lo hacés hoy?
Tres huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de harina. Simplísimos e irresistibles. Para que queden ricos es que salgan bien sutiles, finitos. Pero la clave está en el dulce de leche.
Por eso Exeni Fiambres y Lácteos te ofrece calidad, precios y variedad en dulce de leche. Por diez kilos vas a encontrar el Campo Quijano, Los Taurinos y Ramolac a 525, 384 y 550 pesos respectivamente.
Ingredientes
Huevos 3
Leche 2 tazas
Harina 0000 1 taza
(Rinde una docena)
Preparación
Poner en la licuadora la leche con la harina previamente cernida y un huevo. Batir bien y después agregar los huevos restantes. Dejar descansar la mezcla en la heladera por una hora como mínimo.
Humedecer una panquequera (preferentemente antiadherente) con rocío vegetal y volcar medio cucharón de la pasta. Moverla para distribuir la mezcla en sentido circular y cocinar un minuto.
Dar vuelta con espátula grande y cocinar otro minuto. Untar con dulce de leche, enrollar y espolvorear con azúcar.
¿Dónde encontrás los locales de 'Exeni - Fiambres y Lácteos'?
Los locales están ubicados en:
San Martín y Florida
San Martín e Ituzaingó
Ituzaingó y Mendoza
Zuviría al 2200
Mercado Cofruthos - Puestos 40 (sector B) y 151 (sector A)
Santa Fe 951
Comentarios