Un "perro negro" sembró pánico en trabajadores de Salta: "Todos los años mata a uno"

En Salta y Jujuy hay personaje mítico que supo sembrar pánico entre trabajadores del campo, sobre todo en aquellos relacionados con los ingenios azucareros. Se trata de "El Familiar", un espectro con apariencia de perro negro, de gran porte y mirada satánica, al que varios en el norte aseguran haberlo visto. 

El mito dice que aparece al menos una vez al año y "se lleva" la vida de un empleado, todo esto como parte de un "pacto" entre el dueño del emprendimiento y el demonio. Esto explicaría el hecho de que en los ingenios más famosos de Jujuy, Salta y Tucumán desaparecieran peones todos los años y nunca se supiera que había sido de ellos.

Dicen que, años antes, los dueños tenían en la fábrica un cuarto oculto donde vivía el Familiar. Allí enviaban a la gente a buscar herramientas; pero ninguno de los que entraba volvía a salir. Los hombres que conocen de estas cosas son precavidos; llevan una cruz grande colgada en el pecho, un rosario en el cuerpo y un puñal en la cintura. Si les sale el Familiar a querer comerlos, le hacen frente y pelean. Pueden quedar lastimados, con la cara y las manos arañadas y la ropa rota, pero se salvarán gracias a la cruz y al rosario; si el hombre no puede pelear con su facón, entonces será devorado. En los casos en que el peón sobrevive, los patrones les pagan fuertes sumas de dinero para que no avise a nadie y se vaya.

Cuando el dueño se muere y no pasa el secreto a otro, como ya no atienden al Familiar ni le dan de comer, este se pierde y la fortuna desaparece.